Recettes
Colombine de Pâques : la recette de biscuits délicieux et colorés
Ingrédients:
1 kg de farine 00
500 g de sucre
4 œufs entiers + 4 jaunes
160 ml de lait
10 cuillères à soupe d’huile d’olive
10 g d’ammoniaque pour les desserts
1 sachet de levure chimique
Ingrédients pour le glaçage :
4 albums
600 g de sucre glace
codette qb
Préparation:
1. Dans un bol, mélanger la farine, le sucre et l’huile.
2. Ajoutez ensuite le lait et l’ammoniaque de cuisson.
3. Mélangez la levure, les œufs et travaillez bien la pâte.
4. Formez les colombes et enfournez à 180° jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
5. Préparez le glaçage et décorez les biscuits.
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