Salami au chocolat sans cuisson : facile, rapide et délicieux

INGRÉDIENTS :
500g de biscuits
250ml (1 tasse) de lait
120g (1/2 tasse) de sucre
1/2 cuillère à café de sucre vanillé
60g (1/2 tasse) de cacao en poudre
150g (3/4 tasse) de beurre
90g (1 tasse ) de noix hachées
Chocolat (fondu)

PROCÉDÉ :
1. Ajouter les biscuits dans le bol et les émietter avec les mains. Ajouter les noix concassées et mélanger le tout.
2. Dans une casserole ajouter le lait, le sucre et le sucre vanillé, tamiser le cacao en poudre et mélanger le tout à feu moyen. A la fin ajouter le beurre et mélanger jusqu’à épaississement.
3. Versez le mélange de cacao dans le bol avec les biscuits et mélangez bien le tout avec une spatule.
4. Verser le mélange sur le papier sulfurisé et presser avec les mains pour obtenir le pain. Étalez-le et transférez-le au réfrigérateur pendant 3 heures.
5. Une fois le temps écoulé, coupez le pain en tranches de 2-3 cm de diamètre et trempez-les à moitié dans le chocolat fondu.
6. Laisser durcir le chocolat et servir.